Печеночный торт Нежный
Печеночный торт – прекрасное блюдо на праздничный стол! К нему лучше подавать легкие салаты, так как сам торт из печени высококалорийный. Но если есть изредка и по-немногу, этот чудесный торт никак не отразится на вашей талии.
Печень, лук и морковь в свежем виде измельчить в мясорубке или в блендере.
Добавить молоко, яйца, перец, соль и муку.
Все тщательно перемешать чтобы получилась масса как на густые блины. Разогреть сковороду и добавить немного растительного масла. Вылить немного печеночного теста на сковороду. .
Выпекать печеночные блины также, как обычные, только делайте их довольно толстыми
Каждый блин пропитать майонезом с измельченным чесноком. Между блинами можно сделать слой из тушеной моркови с луком. Но это по желанию. без моркови тоже вкусно получается.
5-7 печеночных блинов хватит для торта. Украсьте печеночный торт зеленью и тертой морковкой. Приятного аппетита!
