Две потрясающие закуски для праздничного стола

Две потрясающие закуски для праздничного стола

Две потрясающие закуски для праздничного стола

Оригинальные, нарядные закуски для праздничного и повседневного стола.

Закуска № 1

Закуска № 1

Острая, одновременно нежная закуска из ветчины, сыра и морковки по – корейски, приготовив раз, Вы будете готовить ее снова и снова.

Ингредиенты:

  • Вареное яйцо – 2 шт.,
  • Сыр сливочный плавленый – 90 гр.,
  • Морковка по – корейски – 50 гр.,
  • Майонез – 2 ст. лож. (40 гр.),
  • Соль ¼ чайн. ложки.,
  • Перец красный — -1/4 чайн. ложки,
  • Ветчина – 200 гр.,
  • Лук перо,
  • Помидоры сортов Черри — несколько штук.

Способ приготовления:

Яйцо нужно натереть на мелкой терке.

Яйцо натереть на мелкой терке
Корейскую морковь нашинковать мелко.

Нашинковать морковь

Плавленый сыр натереть на мелкой терке.

Натереть плавленный сыр
Кладем все в чашу, добавляем перец, соль, майонез. Аккуратно перемешиваем.

Сложить ингредиенты в чашку
Кладем на поверхность кусочек ветчины, в серединку кладем начинку, закручиваем.

На ветчину положить начинку
Рулет режем пополам, перевязываем, красиво, пером лука.

Рулет режем пополам
Сверху кладем половинки маленьких помидорок.

Сверху кладем половинки маленьких помидорок

 

Закуска № 2

Закуска № 2

Острый чесночек, морковь по — корейски, нежный сыр и кунжутная посыпка – необычайное, нежное и вкусное сочетание.

Ингредиенты:

  • Вареное яйцо — 2 шт.,
  • Сыр любой твердый – 50 гр.,
    Чеснок – 2 зубчика,
  • Морковь по — корейски – 100 гр.,
  • Майонез – 1 ст. ложка (20 гр.),
  • Сыр специальный для тостов – 8 шт.,
  • Кунжут – 4 ст. ложки (40 гр.).

Способ приготовления:

В блендер кладем: морковь, очищенный чеснок, сыр, яйца. Измельчаем.

Из блендера перекладываем в чашу, добавляем майонез. Смешиваем.

Ингредиенты в блендере

С сыра для тостов снимаем пленку, кладем на середину начинку.

кладем на середину начинку.
Скручиваем и выкладываем на тарелку вниз швом.

Скручиваем и выкладываем на тарелку

Кунжут поджариваем на сухой сковороде, пересыпаем на тарелку, обваливаем в нем наши рулетики.

Обваливаем рулеты в кунжуте
Наши закуски готовы, перекладываем их на красивую тарелку, подаем на стол.

Советуем прочитать: БИТОЧКИ — Удивительная Закуска. ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА 4 вида. Тарталетки НЕЖНЫЕ. МАРИНОВАННЫЙ СЫР с Лимоннной Цедрой.

Онлайн калькулятор для расчёта БЖУ и суточной нормы калорий.

Ваш пол:
Мужской Женский
Ваш возраст:
Ваш рост (см):
Ваш вес, кг:
Ваш образ жизни:
Ваша цель:
Сбросить вес Набрать мышечную массу Поддерживать вес