Тесто для пирожков жареных — рецепт с фото

Тесто для жареных пирожков совсем не сложно приготовить, единственное, что у нас не хватает это времени для таких изделий. Но если сильно захотеть, то можно все сделать. Предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями. Тесто для пирожков жареных с картошкой и капустой.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Маргарин – 100 грамм
• Молоко –300  мл
• Сахар – 20 грамм
• Яйца – 2 штуки
• Соль – щепотка
• Мука – 4 стакана
• Дрожжи  — 20 грамм

Молоко подогреть в кастрюле, быстрее растворятся дрожжи и тесто поднимется.

Дрожжи положить в емкость, влить 50 грамм молока и размешать.

Добавить соль, сахар, половину муки, молоко и замесить тесто.

Оно у вас будет еще жидким.

Добавляем размягченное масло и муку.

Замешиваем в миске тесто, чтобы отставало от рук.

Поставить тесто в теплое место на час и накрыть полотенцем.

Через час можно приступать к лепке пирожков.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 час 10 минут

Количество порций: 5 — 8