Тесто фило — рецепт с фото

Тесто фило – это невесомое тесто, которое промазывают растительным маслом, и в середину кладут сладкие или мясные начинки. Если вы покупаете в магазине корзинки на салат, то они приготовлены из такого теста. Предлагаю рецепт с фотографиями тесто фило.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мука – 3,5 стакана
  • Подсолнечное масло – 3 ст. ложки
  • Вода -250 мл
  • Соль – 0,5 ч. ложки

На столешницу насыпать муку и сделать углубление, влить подсолнечное масло.

Тесто фило - рецепт с фото

Добавить соль и воду, муку досыпать постепенно и замешивать тесто.

Тесто выбить несколько раз об стол.

Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.

Тесто фило - рецепт с фото

Из теста сделать колбаски порезать их на кусочки.

Тесто фило - рецепт с фото

А из этих кусочков раскатывать тесто и можно готовить штрудель.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5 – 8

Тесто для вертуты

Онлайн калькулятор для расчёта БЖУ и суточной нормы калорий.

Ваш пол:
Мужской Женский
Ваш возраст:
Ваш рост (см):
Ваш вес, кг:
Ваш образ жизни:
Ваша цель:
Сбросить вес Набрать мышечную массу Поддерживать вес