Яичные блинчики в мультиварке
Если вам надоела обычная яичница или омлет, то на завтрак можно посоветовать приготовить оригинальные яичные блинчики.
Для их приготовления понадобятся:
- 4 яйца
- Помидор
- 100 грамм ветчины (можно взять любую колбасу)
- 100 грамм сыра
- Зелень укропа
- Вода 2 ст. ложки, соль
Приготовление:
Подготовим начинку к блинчикам. На мелкой тёрке потрём сыр и ветчину.
Мелкими кубиками порежем помидорку.
Мелко порубим зелень укропа.
В глубокую тарелку разобьём яйца и добавим к ним 2 столовые ложки воды, пол чайной ложки соли, хорошо взобьём яйца венчиком.
Если к вашей мультиварке есть сковорода, то жарить удобней в ней, если нет, то можно для жарки использовать обычную чашу мультиварки.
Включаем мультиварку в режим «жарка» «овощи», время приготовления примерно 17-18 минут. Когда мультиварка разогреется, наливаем яичную массу по всей поверхности сковороды или чаши, как для обычных блинов. Как только яичный блинчик немного подрумянится, переворачиваем его на другую сторону.
Теперь в серединку выкладываем начинку: ветчину, сыр, зелень укропа и помидорку.
Складываем блинчик пополам и обжариваем с двух сторон. Сыр в блинчиках должен расплавиться.
Блинчики получаются очень сытные. Они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
