Блинчики банановые

 

Блинчики с бананами — вкусная, простая выпечка . Летом не всегда хочется заниматься выпечкой каких то сложных пирогов. Ставить тесто, готовить начинку, лепить пирожки, стоять у горячей духовки…Да и самих пирогов в жару не всегда хочется. Но иногда хочется съесть чего-нибудь вкусненького. И вот фруктовые блинчики как раз и могут выручить. Готовятся быстро, на вкус ароматные, вкусные, пышные. Очень хороши будут к завтраку.

Ингредиенты для банановых блинчиков:

  • 1 стакан пшеничной муки в.с.
  • 1 стакан молока
  • 1 яйцо
  • ½ ч.л. разрыхлителя
  • 1 банан
  • щепотка соли
  • масло растительное для смазывания сковороды

Можно взять самоподнимающуюся муку, тогда разрыхлитель добавлять не надо.

Как приготовить банановые блинчики:

Стакан муки высыпать в миску для замешивания теста.

Блинчики банановые

Добавить разрыхлитель,щепотку соли.

Блинчики банановые

Перемешать.

Блинчики банановые

Добавить молоко,

Блинчики банановые Блинчики банановые

 

перемешать до однородности.

Блинчики банановые

Далее добавляем яйцо и снова перемешиваем.

Блинчики банановые

Банан размять вилкой.

Блинчики банановые

Добавить банановое пюре в тесто. Перемешать.

Блинчики банановые

На сковороду наливаем немного масла и затем тесто. Сковороду лучше брать с толстым дном.

Блинчики банановые Блинчики банановые

Блинчики получаются пышными. Пекутся быстро.

Вот и все,ароматные блинчики готовы. Можно подавать к столу.

Блинчики банановые

 

 

Пока собиралась писать пост, пекла снова блинчики. И забыла в тесто положить яйцо. Поэтому тесто  было более густым,так как яйцо дает дополнительную жидкость. И я сделала в виде оладий. По вкусу оладьи практически не отличались по вкусу от блинчиков из теста с яйцом. Так что можно делать 2 варианта теста.

Блинчики банановые

 

Приятного аппетита!

Онлайн калькулятор для расчёта БЖУ и суточной нормы калорий.

Ваш пол:
Мужской Женский
Ваш возраст:
Ваш рост (см):
Ваш вес, кг:
Ваш образ жизни:
Ваша цель:
Сбросить вес Набрать мышечную массу Поддерживать вес