Запеканка с фаршем и картофелем
Каждая женщина хочет приготовить к ужину что-то особенное. Таким блюдом, как запеканка с фаршем и картофелем, на первый взгляд не удивишь никого. Но поверьте мне, запеканка с фаршем и картофелем не займет много времени и будет очень вкусной. Смотрите рецепты с фотографиями этого блюда.
Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель – 2.5 килограмма
- Фарш свиной – говяжий – 900 грамм
- Лук репчатый – 5 штук
- Сыр твердый – 350 грамм
- Майонез – 1 упаковка
- Соль, перец
- Красная паприка сладкая – 0,5 ч. ложки
Процесс приготовления. Картофель для приготовления возьмите среднего размера. Порезать его дольками поперек. Лук очистить и порезать маленькими кубиками. Сыр потереть на крупную терку.
Фарш положить на сковородку и обжарить с растительным маслом и луком.
Добавить в фарш паприку, соль и перец.
Фарш разделить на три части. На противень выложить нижний слой фаршем, потом колечка картофеля, перед этим их посолить, посыпать красной паприкой.
Получится примерно так.
Выложите на картофель вторую половину фарша.
Накройте опять картофелем.
И наконец, третьей частью фарша укройте картофель.
Сверху полейте хорошенько майонезом и посыпьте тертым сыром.
Ставьте картофель с сыром в духовку, выпекать при температуре 180 градусов, около 1 часа.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество порций: 3 — 4
