Запеченные караси в духовке

Карась запеченный в духовке, блюдо, которое можно готовить на ужин. Нежный, сладкий вкус и аромат рыбы, карась запеченный в духовке изумительное блюдо. Рыбу для запекания, выбирайте средней величины. Предлагаю рецепты с фотографиями и полным описанием приготовления рыбы.

Для приготовления вам понадобятся такие продукты:

  • Караси – 3 штуки
  • Подсолнечное  масло– 50мл
  • Соль, перец
  • Сало соленое – 60 грамм
  • Лук репчатый – 3 штуки
  • Перья лука зеленого – 3 штуки

Запеченные караси в духовке

Караси очистить от чешуи и выпотрошить, затем вымыть.

Запеченные караси в духовке

Положить стечь и просохнуть.

Запеченные караси в духовке

На карасях ножом сделать надрезы.

Запеченные караси в духовке

Должно выглядеть так.

Запеченные караси в духовке

В тарелке смешать соль, перец и немного подсолнечного масла.

Запеченные караси в духовке

Полить рыбу смесью соли и масла.

Запеченные караси в духовке

Хорошенько натереть со всех сторон.

Запеченные караси в духовке

Нарезать репчатый лук полукольцами, а зеленый лук мелко.

Запеченные караси в духовке

Смешать в миске лук зеленый и репчатый, посолить, поперчить, полить подсолнечным маслом.

Запеченные караси в духовке

Караси нафаршировать луком.

Запеченные караси в духовке

Сало нарезать пластинами.

Запеченные караси в духовке

Караси положить на противень, смазанный подсолнечным маслом, а наверх рыбы выложить пластины сала.

Запеченные караси в духовке

Противень с рыбой накрыть фольгой.

Запеченные караси в духовке

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 20 -25 минут.

Запеченные караси в духовке

Приятного аппетита!

Время приготовления: 45минут

Количество порций: 3 — 4

Как приготовить хвосты лобстера в духовке

Онлайн калькулятор для расчёта БЖУ и суточной нормы калорий.

Ваш пол:
Мужской Женский
Ваш возраст:
Ваш рост (см):
Ваш вес, кг:
Ваш образ жизни:
Ваша цель:
Сбросить вес Набрать мышечную массу Поддерживать вес