Салат с морковью и с сыром под майонезом
Салат морковь с сыром и чесноком очень полезный, так как включает продукты, в которых присутствуют витамины. Кроме этого, чеснок поможет избавиться от простуды. Морковь в комплексе с жиром обогащает нас бета-каротином, который в человеческом организме преобразуется в нужный витамин А. Ещё одной ценностью салата является то, что им можно украсить свой праздничный стол. Такие закуски всегда приходятся кстати.
Преимущества салата:
- На салат ненужно много денег, он получается вкусным и сытным.
- Его можно положить на хлеб и употреблять совместно с бульоном или супом.
- На приготовление не нужно много времени, его можно приготовить за десять минут.
- Имеет ингредиенты, в которых много витаминов.
- Помогает вовремя простудных заболеваний.
Хотите приготовить какой-то вкусный и бюджетный салат, тогда нужно сделать именно этот.
Приготовление салата с сыром и чесноком
Первым делом нужно помыть и почистить морковь с чесноком от кожуры (рисунок 1).
Натереть морковь тёрку, желательно, самую мелкую (рисунок 2).
После этого, нужно истереть чеснок, с помощью мелкой тёрки или посредством чеснокодавилки. Тщательно смешать чеснок с морковью. Сыр натереть на терку, желательно, также как и морковь, на самую мелкую. Количество сыра и моркови должно быть одинаковым, чтобы вкус был сбалансированным(рисунок 3).
Тщательно промазываем салат майонезом или сметаной, добавляем соль по вкусу. Дать постоять салату примерно пять минут. Выкладываем в небольшие тарелочки, верх салата можно посыпать сыром, для украшения добавить зелень и в таком виде подавать на стол. Приятного аппетита (рисунок 4).
Если вы не любите сырую морковь, можно её сварить и сделать такой же салат, только добавить ещё одно варёное яйцо и перемазать не майонезом, а сметаною. Для того чтобы этот салат выглядел праздничным, можно его выложить на тарелку, в форме морковки, рыбки или просто красиво украсить (рисунок 5).
Рекомендуем к просмотру пошаговые рецепты: