Салат из кальмара

Салат с кальмаром – один из моих любимых. Он хорош как на романтическом ужине, так и на столе на праздник. Делается салат с кальмаром буквально за считанные минуты. А какой вкус!
Содержание
Ингредиенты:
- 200 г отварной курицы.
- 200 г отварных кальмаров
- 1 кисло-сладкое яблоко
- 2-3 маринованных огурчика
- майонез по вкусу
Приготовление салата с кальмаром
- Курицу нарежьте мелкими кубиками.
- Кальмар нарежьте тонкой соломкой.
- Яблоко очистите от шкурки, удалите семена и нарежьте мелкими кубиками.
- огурчики также нарежьте мелко.
- Сложите все продукты в глубокую салатницу, залейте майонезом и перемешайте.
- Украсьте салат половинками помидоров черри и зеленью.
Праздничный салат с кальмаром готов. Приятного аппетита!
Салат из кальмаров с яйцом и зеленью
Салат из кальмаров часто готовят на праздник. Ведь в наших краях кальмар — это редкий продукт, деликатес. Попробуйте приготовить очень простой и в то же время очень вкусный и необычный салат с кальмарами и яйцом.
Ингредиенты:
- — кальмары — 300 г
- — яйца — 2 шт.
- — зелень — 1 пучок
- — сыр твердый 100 г
- — чеснок — 2 зубчика
- — майонез — 3-4 столовые ложки
Приготовление салата из кальмаров и яйца с зеленью
1. Тушки кальмаров вымойте, удалите внутренности, очистите от пленочки и удалите хрящевую пластинку. Кальмары опустите в кипящую подсоленную воду и варите 2 минуты с момента закипания. Затем выньте из воды, охладите и нарежьте соломкой.
2. Сырок натрите на крупной терке.
3. Яйца сварите и нарежьте на кубики. Зелень мелко нарежьте. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.
4. Соедините кальмары, сыр, яйца, зелень. Заправьте салат майонезом, смешанным с чесноком. ПРиятного аппетита!