Домашний суп из семги

Если вам надоело готовить овощные супы, приготовьте суп из семги. Его вкус и аромат, вам не передать, это нужно попробовать, рыба в супе нежная на вкус. Предлагаем рецепты с фотографиями суп из семги.

Для приготовления вам понадобятся такие продукты:

  • Голова семги – 2 – 3 штуки
  • Картофель -6 штук
  • Морковь – 1 штука
  • Лук репчатый – 1 штука
  • Петрушка, укроп
  • Соль, перец горошком черный

Домашний суп из семги

Головы рыбы почистить от чешуи удалить жабра, глаза, плавники и хорошо ее вымыть.  В казанок налить воду, когда закипит, положить головы в казанок. Посолить и добавить целую луковицу.

Домашний суп из семги

Снимать шум, бульон должен быть чистым. Варить 30 минут.

Домашний суп из семги

Почистить морковь и нарезать колечками.

Домашний суп из семги

Картофель почистить и порезать кубиками.

Домашний суп из семги

Вынуть голову из бульона, его процедить и добавить морковь и картофель. Голову остудить, мясо достать и опустить в казанок. Варить овощи 20 минут, досолить, поперчить. В конце добавить зелень, и через 2 минуты ее вынуть.

Домашний суп из семги

Суп из семги перелить в тарелку и подавать к столу с зеленым луком.

Домашний суп из семги

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 час 10 минут

Количество порций: 3 – 4

Онлайн калькулятор для расчёта БЖУ и суточной нормы калорий.

Ваш пол:
Мужской Женский
Ваш возраст:
Ваш рост (см):
Ваш вес, кг:
Ваш образ жизни:
Ваша цель:
Сбросить вес Набрать мышечную массу Поддерживать вес